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BENOIT OU L’HISTOIRE DU POP CORN FRANÇAIS

L’innovation et l’éthique, les deux fondamentaux de Benoit Ciné Distribution

En tant que chef d’entreprise, Patrice Benoit met tout en oeuvre pour impulser à sa société une réelle dynamique dans l’innovation produits tout en ayant à coeur le respect de l’éthique.


Chef d’entreprise d’une PME de 25 salariés, Patrice Benoit a toujours préféré rester un spécialiste du cinéma, plutôt que de se diversifier sur d’autres marchés. De ce fait, Benoit Ciné Distribution est la société la plus performante sur son secteur en pop corn, confiserie et boissons et certainement la plus à l’écoute de ses clients.
Le service a fait sa réputation et la fidélité de certains se compte sur plus de 20 ans (date de la création de l’entreprise). Benoit Ciné Distribution est une société sur laquelle on peut compter. Le maître mot est la confiance, aucun contrat n’est signé avec le client sauf à la demande de celui-ci.


Le respect de l’éthique va dans ce même sens, où employés et fournisseurs sont les mêmes depuis de nombreuses années, la structure est restée à taille humaine et l’esprit n’a pas changé malgré un fort développement. Les liens instaurés avec leurs fournisseurs sont forts, la preuve quand MARS confie cette année à Benoit Ciné Distribution le soin d’implanter le meuble et les produits M&M’s Color Works dans le secteur cinéma.


Afin de renforcer sa position, Patrice Benoit n’hésite pas à développer et à améliorer sans cesse sa propre chaîne de production de pop corn dont il est à l’origine de la conception, et qui est à ce jour la plus importante en méthode Wet. Il innove également sur les recettes pop corn en développant le Be choc, pop corn au véritable chocolat au lait, pop corn au curry ou le tout nouveau caramel beurre salé. Depuis plusieurs années, il a intégré une structure de fabrication de matériel (warmer, colder, mobilier), afin qu’il ne puisse y avoir aucune limite à ses créations comme vous pourrez bientôt vous en rendre compte avec le nouveau self à pop corn.

4 QUESTIONS A PATRICE BENOIT

Cannes, lieu privilégié pour rencontrer vos clients ?


Rencontrer nos clients à Cannes nous permet de créer des liens dans un contexte festif. C’est pour nous le moment de leur faire plaisir et de partager ensemble un bon moment.

 

Vous êtes très attaché à la satisfaction de vos clients, comment cela se traduit-il ?


Nous sommes très à l’écoute de nos clients et attachés à notre engagement qualité, que se soit au niveau du goût mais aussi par les contrôles assidus lors de la production. Pour satisfaire nos clients, il est essentiel d’avoir un bon tarif et une excellente logistique, c’est le B-A-BA dans notre métier. Une vraie relation de confiance et une loyauté réciproque se sont installées avec eux.


Parlez-nous de votre partenariat avec Les toiles enchantées ?


L’éthique a un rôle fort chez Benoit. L’association « Les toiles enchantées » permet aux enfants hospitalisés d’assister à des projections. Nous leur amenons les indispensables à une séance de cinéma en leur offrant le pop corn.


Quelle est votre activité de conseil lors de la conception des comptoirs à confiserie ?


Nous travaillons avec eux en amont pour l’agencement des comptoirs et sur la diversité des produits. Nous nous permettons de les conseiller sur les tarifs pratiqués, sur la visibilité et sur les « offres menus » à mettre en place. Nous allons plus loin qu’une simple relation « grossiste/revendeur » car optimiser les ventes doit faire partie intégrante de notre travail.

ZAC des Portes du Dauphiné
Chemin de Mûre
69780 St Pierre de Chandieu
T 04 72 48 08 99 - F 04 72 48 00 52


www.benoitpopcorn.com

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